La materia prima se limpia y se cuece a fondo para extraer el hidrocoloide en solución de gel caliente, que tiene un 3%~5% de sustancias insolubles como celulosa, hemicelulosa, cáscaras, perlita o incluso arena. Para eliminar estas sustancias insolubles, es necesario realizar una filtración gruesa y fina de la solución de gel caliente para mejorar su claridad y prepararla para el proceso de enfriamiento y precipitación. Para ello se puede utilizar un filtro prensa de cámara que puede producir tortas de residuos con una humedad de alrededor del 40-50%. Para reducir el consumo de auxiliares de filtración y maximizar la tasa de recuperación de gel, la mejor opción es el filtro prensa de membrana, que puede reducir la humedad de la torta hasta el 30%~40%.
Tras la precipitación con KCL o el tratamiento de enfriamiento, el gel caliente clarificado se condensará en un gel masivo que contiene aproximadamente un 99% de humedad. El método tradicional consiste en poner el gel en una bolsa de filtro y luego exprimirlo mediante una prensa hidráulica. Este método es ineficaz, costoso y poco higiénico. Un filtro prensa de membrana de diseño especial puede resolver este problema y prensar el gel en forma de bloque en una lámina uniforme y reducir la humedad a 72%~75% de forma económica y eficaz, lo que facilita la granulación y, al mismo tiempo, reduce en gran medida el consumo de energía en el proceso de secado posterior.
Comparado con el método de precipitación de gel KCL, el enfriamiento forzado del gel caliente con condensador tubular puede acortar enormemente el tiempo de gelificación. Puede controlar automáticamente el flujo de alimentación y la temperatura de refrigeración para minimizar la pérdida de gel y mejorar el rendimiento. Además, la fuerza del gel producido por el condensador se considera superior a la de la precipitación KCL.
La materia prima se limpia y se cuece a fondo para extraer el hidrocoloide en solución de gel caliente, que tiene un 3%~5% de sustancias insolubles como celulosa, hemicelulosa, cáscaras, perlita o incluso arena. Para eliminar estas sustancias insolubles, es necesario realizar una filtración gruesa y fina de la solución de gel caliente para mejorar su claridad y prepararla para el proceso de enfriamiento y precipitación. Para ello se puede utilizar un filtro prensa de cámara que puede producir tortas de residuos con una humedad de alrededor del 40-50%. Para reducir el consumo de auxiliares de filtración y maximizar la tasa de recuperación de gel, la mejor opción es el filtro prensa de membrana, que puede reducir la humedad de la torta hasta el 30%~40%.
Tras la precipitación con KCL o el tratamiento de enfriamiento, el gel caliente clarificado se condensará en un gel masivo que contiene aproximadamente un 99% de humedad. El método tradicional consiste en poner el gel en una bolsa de filtro y luego exprimirlo mediante una prensa hidráulica. Este método es ineficaz, costoso y poco higiénico. Un filtro prensa de membrana de diseño especial puede resolver este problema y prensar el gel en forma de bloque en una lámina uniforme y reducir la humedad a 72%~75% de forma económica y eficaz, lo que facilita la granulación y, al mismo tiempo, reduce en gran medida el consumo de energía en el proceso de secado posterior.
Comparado con el método de precipitación de gel KCL, el enfriamiento forzado del gel caliente con condensador tubular puede acortar enormemente el tiempo de gelificación. Puede controlar automáticamente el flujo de alimentación y la temperatura de refrigeración para minimizar la pérdida de gel y mejorar el rendimiento. Además, la fuerza del gel producido por el condensador se considera superior a la de la precipitación KCL.
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